Yaban mersini granola tarifi
Ürün: 750 ml granola
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Fırın sıcaklığı: 150 derece
Malzemeler
- 450 ml yulaf ezmesi
- 50 ml çiğ acı badem, çiğ peka yemişi, kabaca kırılmış olabilir.
- 50 ml ayçekirdeği içi
- 125 ml yaban mersini suyu
- 100 ml kahverengi şeker
- 60 ml bal
- 2 ml toz tarçın
- 200 ml kuru yaban mersini
Yapılışı
1. Yulaf ezmesine, acı bademi, kuru yemişleri ve çekirdekleri katarak bir kapta karıştırın.
2. Bir kaseye yaban mersini suyu, şeker, bal ve tarçını koyup orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin. Yulaf ezmeli karışımı bu sıvı karışıma ekleyin ve karıştırın. Malzemenin yarısını tek katman halinde bir fırın tepsisinin üzerine yerleştirdiğiniz pişirme kağıdın yayıp, 20 dakika pişirin.
3. Tepsiyi çıkarıp yaban mersinlerini malzemenin üzerine serpiştirin, 10-15 dakika daha pişirin. Tamamen soğuduktan sonra bir kavanoza alın ki tazeliğini korusun.
İyi fikir: Bu lezzetli kahvaltılığı paketlerken şeffaf bir kavanoz kullanıp, üzerine de el yapımı bir etiket yapıştırın. Bir arada çok havalı duracaklar.
Hediye salata paketi - Salata baharatı
Ürün: 100 ml salata baharatı
Aşağıdaki malzemeleri bir araya getirip karıştırın:
- 20 ml kavrulmuş susam
- 20 ml kabak çekirdeği
- 15 ml keten tohumu
- 20 ml ince doğranmış soğan
- 25 ml çiğ fıstık
İyi fikir: Bu malzemeye hediye paketi hazırlarken temiz bir kutuyu güzel bir kağıtla kaplayın. Üzerine kişiye özel bir etiket hazırlayın. Pakete ayrıca güzelce şişelediğiniz sızma zeytinyağı, balzamik sirke ve Dijon hardalı gibi lezzetli salata soslarını da ekleyebilirsiniz. Salata baharatını güzel bir kavanoza koyun, üzerine bir etiket yapıştırın ve her şeyi incecik ve şık bir iple bağlayarak manzarayı tamamlayın.