Ezgi Sertel’le KadınlarBilir’de Zekeriya Usta’dan katmer yapımı
Zekeriya Usta’nın da deyimiyle Gaziantep yöresinin padişahı katmerin nasıl yapıldığını merak mı ediyorsunuz? Antep fıstığı ve kaymağın lezzeti doruklara çıkardığı bu harika tatlının tarifi, Ezgi Sertel’le Kadınlar Bilir’de. Videomuzu hemen izleyin.
Malzemeler:
- Baklavalık un
- Su
- Toz şeker
- Tuz
- Fıstık
Katmeri yapması zahmetli olsa da, bulaşıklarınızı Fairy ile temizlemek son derece zahmetsiz olacak!