Akçaabat köfte

Ünlü Akçaabat köftesinin tarifi Aynur hanımdan geliyor!

Malzemeler 6 Kişilik
1 kg kıyma
2 diş sarımsak
150 g kuyruk yağı
2 su bardağı ekmek içi

Hazırlanışı
Kıymayı ve diğer malzemeleri bir kapta 1 saat yoğurup dinlenmeye bırakalım.
Köfteye şekil vererek kızartalım. Ünlü Akçaabat köftemiz hazırdır.